T E R V E T U L O A    S Y Ö M Ä Ä N !

Rasva, öljy

40 kcal

RUOKA-AINE Annoskoko H R P
Rasvat, levitteet
Kasvisrasvalevite flora 70% 6,5 g ( 1 tl ) 0 99 1
Kevytlevite 14% 22 g ( 2 rlk ) 9 69 22
Kookosrasva 4,5 g ( 1 tl ) 0 100 0
Margariini 40% 10 g ( 1 rlk ) 0 98 1
Margariini 80% (keskiarvo) 5,5 g ( 1 tl ) 0 100 0
Margariini becel 60% 7,5 g ( 2 tl ) 0 100 0
Tali, raaka naudan rasva 4,5 g ( 1 tl ) 0 99 1
Voi 5,5 g ( 1 tl ) 0 81 19
Salaattikastikkeet, öljyt
Kasvisrasvasekoite 15% 30 g ( 3 rlk ) 5 91 4
Kermaviili 10-12% 30 g ( 3 rlk ) 10 80 8
Kuohukerma 38% 10 g ( 1 rlk ) 3 95 2
Majoneesi (kotitekoinen) 5,5 g ( 1 tl ) 0 98 2
Majoneesi 15% 25 g ( 2 rlk ) 13 83 4
Oliiviöljy 4,5 g ( 1 tl ) 0 100 0
Ranskalainen salaattikastike 9 g ( 2 tl ) 13 87 0
Ruokakerma 19% 20 g ( 2 rlk ) 8 82 5
Rypsiöljy 4,5 g ( 1 tl ) 0 100 0
Salaattikastike rasvaton 55 g ( 5 rlk ) 79 15 5
Smetana 10 g ( 1 rlk ) 2 96 2
Vaniliinikastike 30 g ( 3 rlk ) 40 55 5
Voileipäpikkelssi 8 g ( 2 tl ) 3 96 1
Rasvakastikkeet
Bearnaisekastike 10 g ( 2 tl ) 1 94 3
Maitokastike jauhosuurus 60 g ( 6 rlk ) 53 23 23
Ruskeakastike 45 g ( 4 rlk ) 23 73 4
Sinihomejuustokastike 20 g ( 2 rlk ) 11 71 16
Tartarkastike majoneesipohja 7,5 g ( 2 tl ) 2 96 2




H = Hiilihydraatteja %
R = Rasvaa %
P = Proteiineja %



Elimistö
tarvitsee rasvaa
hyödyntääkseen
rasvaliukoisia
A-, D- ja E-vitamiineja.
Ilman rasvaa.
immuunipuolustus
toimii huonosti.

Rasvaa tarvitaan
myös solukalvojen
muodostuksessa
ja hormooni-
tuotannossa.

Parhaassa
muodossa rasva
on kalassa ja
kasviöljyissä.

Riittämätön
rasvan saanti
lisää rasvaisten
ruokien himoa ja
syömisen hallinta
on vaikeaa.

>aprikoosi<